ZUTATEN:
550 g Mehl
1 Tasse Wasser
1 TL Salz
1 Packung Trockenhefe
5 EL Olivenöl
250 g Fetakäse
120 g Kasseri Käse
etwas Oregano
Zubereitung:
1. Einfach mal das Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in eine Schüssel geben und dann durchmischen.
2. Danach das Wasser und Öl dazu geben und dann zu einem klebrigen Teig kneten, und diesen zugedeckt an einem warmen Ort auf ca. das doppelte aufgehen lassen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite