Unsere Leber und unser Blut sind zwei der wichtigsten Systeme, wenn es darum geht, den Körper gesund und leistungsfähig zu halten. Die Leber wirkt wie ein natürlicher Filter, der Giftstoffe abbaut, während das Blut die lebenswichtigen Nährstoffe zu jeder Zelle transportiert. Doch durch ungesunde Ernährung, Stress und Umweltgifte können diese Systeme schnell überlastet werden. Hier kommen alte Hausmittel und vergessene Rezepte ins Spiel, die auf rein natürliche Weise für Reinigung, Entlastung und neue Energie sorgen.
Drei alte, vergessene Rezepte zur Reinigung von Leber und Blut: natürliche BOMB
Zutaten:
Ingwer, geschälte
Karotten, geschälte und gewaschene
Rüben, geschält und gewaschen
Wassersaft
einer Orange (optional, für eine saure Note)
Anhaltspunkte:
Ingwer, Karotten und Rüben schälen und waschen.
Schneiden Sie sie in kleinere Stücke, um sie leicht zu mischen.
Ingwer, Karotten und Rüben in einen Mixer geben. Wasser hinzufügen und glatt rühren.
(Optional) Die Mischung mit einem Käsetuch oder einem feinmaschigen Sieb abseihen, um einen glatteren Saft zu erhalten.
Den Saft in ein Glas geben und sofort genießen. Dieses lebendige Getränk ist vollgepackt mit Nährstoffen, die helfen, die Leber zu reinigen und das Blut zirkulieren zu lassen.
1 große Rote Bete, gerieben
2 mittelgroße Karotten, gerieben
1 kleines Stück frischer Ingwer, gerieben
2 EL Olivenöl
1 TL Apfelessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anhaltspunkte:
Die Rüben und Karotten schälen, waschen und in eine große Schüssel reiben.
In einer kleinen Schüssel den geriebenen Ingwer, das Olivenöl, den Apfelessig, das Salz und den Pfeffer verquirlen.
Das Dressing über die
geriebenen Rüben und Karotten gießen und gut umrühren.
Servieren Sie diesen leichten und knackigen Salat als frisches Mittagessen oder als Beilage. Es ist perfekt zur Unterstützung der Leberfunktion und zur Reinigung der Blutgefäße.
Rezept 3: Karotten-Rote-Bete-Suppe mit Ingwer-Kick
Zutaten:
2 große Karotten, gehackt
1 große Rote Bete,
gehackt 1 kleines Stück Ingwer,
gehackt 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
4 Tassen Gemüsebrühe
2 Teelöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anhaltspunkte:
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die in Scheiben geschnittene Zwiebel und den gehackten Knoblauch dazugeben und glasig dünsten.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
