Zutaten
Für den Boden:
- 2 Tassen Schokokeks-Krümel
- ½ Tasse geschmolzene Butter
Für die Füllung:
- 3 Packungen Frischkäse à 225 g (weich)
- 1 Tasse Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Tasse Schmand oder saure Sahne
- 1 Tasse Zartbitterschokoladen-Chips, geschmolzen
- 1 Becher (ca. 225 g) Schlagsahne (geschlagen oder aufgeschlagen)
- ½ Tasse Kokosraspeln
- ½ Tasse gehackte Pekannüsse
Für das Topping:
- ½ Tasse Karamellsauce
- Schokoraspeln (zur Deko)
- Ganze Pekannüsse (zur Deko)
Zubereitung
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