Manchmal hat man einfach Lust auf etwas Süßes und Selbstgemachtes.
Vielleicht sehnst du dich nach den berühmten Käse-Danishes, die für ihren reichen Geschmack und ihre feine Konsistenz bekannt sind.
Diese Käse-Danishes sind eine köstliche Leckerei – und ganz einfach zu Hause zuzubereiten!
Du brauchst nur wenige Zutaten, und in nur 20 Minuten sind sie heiß und frisch servierbereit.
Bereite sie mit einer cremigen Füllung zu und serviere sie mit Tee oder Kaffee – perfekt für deinen Sonntagsbrunch oder als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und Familie.
Viele genießen diese dänische Köstlichkeit übrigens auch am Weihnachtsmorgen – ein echter Festtagsfavorit! 🎄✨
Zutaten
Für den Teig:
- 1 Packung Croissant-Teig (z. B. von Pillsbury) – tiefgefroren ist auch möglich, aber vorher auftauen lassen
- 1–2 EL Mehl (zum Bestäuben)
Für die Füllung:
- 115 g Frischkäse (weich)
- ¾ Tasse Puder- oder Kristallzucker
- ½ TL Vanilleextrakt
- 1 Dose Kirschkuchenfüllung
Für das Topping/Glasur:
- ⅓ Tasse Zucker (zum Bestreuen der Danishes)
- 3 EL Milch
- (Optional) etwas zusätzlicher Puderzucker zum Glasieren
Zubereitung
- Vorbereitung: Den Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und leicht einfetten.
- Teig vorbereiten:
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
