Jedes stück schmilzt im Mund,Apfelschnecken mit Zimtzucker wie aus der Bäckerei

Zutaten

Für den Teig

200 g Butter

170 ml Milch

3 EL Naturjoghurt

70 g Zucker

1 Ei

etwas Salz

1 Würfel frische Hefe

1 PackungBackpulver

650 g Mehl

Für den Belag

120 g Butter

4 Äpfel

1 Packung Vanillezucker

Für die Dekoration

Nach Belieben Zucker

15 g Zimt

Zubereitung

Vermengen Sie Hefe, Zucker und Milch. Lassen Sie es 10 Minuten ruhen. Die Eier verquirlen und zur Mischung hinzufügen, dann Salz, Mehl und Butter hinzufügen.