High Protein Milchreis Rezept – Gesundes Frühstück oder Snack

Milchreis kennen die meisten von uns wahrscheinlich noch aus der Kindheit als Frühstück oder als Snack für zwischendurch.. Herkömmlicher Milchreis ist aber nicht sonderlich sättigend und liefert dennoch einige Kalorien. Bei unserem High Protein Milchreis ist das anders!

Durch seinen hohen Proteingehalt macht dieser Milchreis gut und lange satt, schmeckt dazu fantastisch und wird herrlich cremig. Damit sorgt er für den perfekten Start in den Tag. Er ist aber natürlich auch als Dessert oder als Zwischenmahlzeit bestens geeignet.

Unser Protein Milchreis Rezept ist einfach und gelingt dir bestimmt. Unter der Zubereitung findest du einige Ideen, wie du deinen eiweißreichen Milchreis variieren kannst, um immer wieder für ein neues Geschmackserlebnis zu sorgen – da ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Portionsanzahl: 2 Portionen

Zutaten für den cremigen High Protein Milchreis :

125g Rundkornreis

650g Milch (oder Pflanzendrink für die vegane Variante)

30g  Proteinpulver* (z.B. Vanillegeschmack, eventuell vegan)

1 Prise Salz

Süßstoff oder ein anderes Süßungsmittel nach Bedarf

Obst, Nüsse Nussmus*,,  … für das Topping

Zubereitung:

1.) 100g Milch mit dem Proteinpulver verrühren.

2.) Die restliche Milch mit dem Salz aufkochen lassen und den Reis einrühren.