Zutaten:
1 Tasse frischer Spinat, gehackt
½ Tasse Cherrytomaten, halbiert
½ Tasse zerbröselter Feta-Käse
4 große Eier
½ Tasse Milch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Olivenöl
Zubereitung:
Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen. Eine 23 cm Quiche- oder Tarteform leicht mit Olivenöl einfetten.
In einer Schüssel die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite