Zutaten
2 TL Salz
3 Zwiebeln (ca.250 g)
330 ml Speiseöl
420 g Weizenmehl
1 Packung Backpulver
1 TL Zucker
250 g Magerquark
1 Ei
etwas Mehl zur Teigverarbeitung
Zubereitung
Als erstes die Zwiebeln abziehen und in feine Würfel schneiden.
Danach das Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebelwürfel zugeben.
Dann Solange braten, bis die Zwiebeln karamellisieren und rösten. Beiseite stellen.
Nun das Mehl mit Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
