Zutaten
Für dieses Rezept benötigen Sie:
- 250 g Mehl
- 4 Eier
- ½ Liter Milch
- 250 g Zucchini
- 1 kleine Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- Thymian
- Öl
Zubereitung
1. Pfannkuchenteig herstellen
- Beginnen Sie damit, einen Pfannkuchenteig herzustellen. Dazu vermengen Sie das Mehl, die Eier und die Milch in einer Schüssel. Rühren Sie die Zutaten gut zusammen, bis Sie einen glatten Teig erhalten.
2. Zucchini und Zwiebel vorbereiten
Page 1 of 2
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
