Schon beim Vorheizen des Ofens liegt ein Hauch von Vorfreude in der Luft. Der Duft von schmelzendem Käse und gebackenem Brot erfüllt die Küche und kündigt ein einfaches, aber umso köstlicheres Geschmackserlebnis an. Und das Beste daran: Dieses Rezept gelingt immer, braucht nur wenige Zutaten und ist in weniger als 15 Minuten fertig – perfekt für alle, die gerne gut essen, aber wenig Zeit haben. Ob für Gäste, für die Familie oder einfach für dich selbst: Dieses Käsebrot mit Schinken wird garantiert mehr als einmal auf deinem Speiseplan landen.
Es gibt Rezepte, die einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen – nicht wegen ausgefallener Zutaten oder komplizierter Zubereitung, sondern weil sie mit Einfachheit, Geschmack und Wohlfühlcharakter punkten. Das überbackene Käsebrot mit Schinken gehört genau in
Was dieses Rezept so besonders macht, ist die cremige Mischung aus Schmand, Crème fraîche und Senf, die zusammen mit Raclettekäse und geräucherten Schinkenwürfeln eine unwiderstehliche Kombination bildet. Jeder Bissen ist knusprig, würzig und gleichzeitig wunderbar zart – so, als hätte man eine kleine Auszeit vom Alltag in Form eines Brotes gebacken.
Überbackenes Käsebrot mit Schinken: Einfach Unwiderstehlich
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die das Herz und den Magen am meisten erfreuen – wie dieses überbackene Käsebrot mit Schinken! Mit einer cremigen Mischung aus Schmand, Raclettekäse und würzigem Schinken wird jedes Brot zu einem kleinen Geschmackswunder. Ob als schneller Snack, herzhaftes Frühstück oder gemütliches Abendessen, dieses Rezept ist so lecker, dass du es tatsächlich jeden Tag essen könntest. Schnell zubereitet und perfekt überbacken – hier kommt Genuss ohne Aufwand!
Zutaten:
200 g Schmand
50 g Crème fraîche
1 EL Senf
Salz und Pfeffer
200 g geräucherteSchinkenwürfel
200 g geriebenerRaclettekäse
4 – 8 ScheibenBrot (Landbrot) je nach Größe
Zubereitung:
1 Zuerst den Backofen auf 240 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Schmand, Crème fraîche und Senf glatt rühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schinken und Käse unter die Creme rühren.
2 Danach die Brotscheiben damit bestreichen, auf das Backofengitter setzen und im Ofen in 8 bis 10 Minuten goldbraun überbacken.
Käsebrote herausnehmen und servieren.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite