Zutaten:
Kaffee
500 g Mascarpone
80-100 g Puderzucker
16 g Stabilisator für Schlagsahne
400 ml Schlagsahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt
250 g Löffelbiskuits
Vorbereitung:
- Mascarpone mit Puderzucker, Sahnesteif und Schlagsahne verrühren.
- Den Vanilleextrakt ebenfalls hinzufügen und eine glatte Creme verrühren.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite