So süße und leckere kekse

Zutaten

280 g Butter
4 Eigelb
100 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
1 Prise(n) Salz
540 g Mehl
2 EL Kakaopulver, gesiebt
1 Glas Gelee (Johannisbeeren)

Zubereitung

Aus allen Zutaten (außer dem Kakaopulver und dem Gelee) einen Mürbteig kneten. Diesen in genau 2 Hälften teilen. In eine Hälfte das Kakaopulver einkneten.
Dann den Teig ca. 20- 30 Min. verpackt kalt stellen.

Danach immer aus den gleichen Mengen hellen und dunklen Teiges je 2 gleichlange und gleichdicke Rollen formen. Diese werden versetzt aufeinander gelegt und zusammengedrückt (wie bei Schwarzweißgebäck).