Schnelle und einfache Rezepte sind ein wahres Juwel in der Küche, besonders wenn wir wenig Zeit haben, aber etwas Leckeres und Selbstgemachtes genießen möchten. Sie können diesen Kuchen in nur 5 Minuten und mit einem einzigen Ei zubereiten, ein Beweis dafür, dass Sie keine komplizierten Zutaten oder viel Aufwand benötigen, um ein köstliches Dessert zuzubereiten.
Dieses Rezept zeichnet sich durch seine Einfachheit und Schnelligkeit aus und ist perfekt für jeden Anlass. Egal, ob Sie für unerwartete Gäste ein Last-Minute-Dessert benötigen oder einfach nur etwas Süßes genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, dieser Kuchen wird Ihnen den Ärger ersparen.
Das Beste an diesem Rezept ist seine Flexibilität. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, Zutaten aufzubrauchen, deren Haltbarkeitsdatum bald abgelaufen ist, wie zum Beispiel Joghurt oder Bananen.
Machen Sie sich also an die Arbeit und genießen Sie diesen schnellen und einfachen Leckerbissen!
Zutaten
1 Ei
60 g Zucker
8 g Vanillezucker
eine Prise Salz
60 ml Sonnenblumenöl
125 g Joghurt
60 ml Milch
150 g Mehl
10 g Backpulver
1 EL Mehl
2 EL gesüßtes Kakaopulver
1 EL Butter
2 Kochbananen oder Bananen
Vorbereitung
Bereiten Sie die Grundmischung vor: Schlagen Sie zunächst das Ei zusammen mit dem Zucker und dem Vanillezucker, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Fügen Sie die Flüssigkeiten hinzu: Fügen Sie der Mischung Sonnenblumenöl, Joghurt und Milch hinzu. Gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite