Rouladentopf ohne Fertigsoßen – Hausgemachter Genuss wie bei Oma!
Dieser Rouladentopf ist ein echtes Wohlfühlessen – ganz ohne Tütchen oder Fertigsoßen! Alles wird frisch zubereitet und sorgt für herrlich herzhaften Geschmack. Perfekt für die ganze Familie!
Zutaten (für ca. 4 Portionen):
800 g Rinderrouladen (alternativ: Rinderschmorbraten in Streifen)
3 Gewürzgurken
150 g durchwachsener Speck (alternativ: Frühstücksspeck oder Bacon)
3 Zwiebeln
2 EL Tomatenmark
500 ml Rinderbrühe (selbstgemacht oder aus Bio-Würfeln)
1 TL Senf (mittelscharf oder Dijon)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1 Lorbeerblatt
Etwas Öl zum Anbraten
Zubereitung:
Rouladen in mundgerechte Stücke schneiden.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite