Zutaten:
1 Handvoll frische Taubnessel (oder 1 Esslöffel getrocknete)
1 Tasse kochendes Wasser
Optional: Honig oder Zitrone für den Geschmack
Anweisungen:
Wenn Sie die Blätter und Blüten frisch geerntet haben, spülen Sie sie vorsichtig ab.
Geben Sie die Brennnessel in eine Teetasse oder Teekanne.
Gießen Sie 1 Tasse kochendes Wasser über das Kraut.
Abdecken und 10–15 Minuten ziehen lassen .
Abseihen, nach Belieben süßen und genießen!
Sie können diesen Tee bis zu zweimal täglich trinken , insbesondere während der Allergiesaison oder für das allgemeine Wohlbefinden.
Andere Möglichkeiten zur Verwendung der Purpurnen Taubnessel
Zu Salaten oder Smoothies hinzufügen : Die jungen Blätter sind zart und mild im Geschmack.
Machen Sie eine Salbe : Lassen Sie die Pflanze in Öl ziehen und verwenden Sie es bei leichten Hautreizungen.
Trocknen Sie es : Für Tee oder Kräutermischungen später im Jahr.
Tinktur daraus : Bewahren Sie seine heilenden Eigenschaften in Alkohol oder Glycerin.
Letzte Tipps zum Sammeln von Nahrung
Pflücken Sie nur von sauberen Flächen – vermeiden Sie Straßenränder oder behandelte Rasenflächen.
Ernten Sie früh in der Saison, wenn die Blätter am zartesten sind.
Verwenden Sie die Blätter frisch oder trocknen Sie sie für die spätere Verwendung.
Die Purpur-Taubennessel ist der Beweis dafür, dass kraftvolle Heilung direkt unter Ihren Füßen zu finden ist. Ob als Tee, im Salat oder in Öl aufgegossen – sie ist eine einfache und schöne Möglichkeit, sich wieder mit der Naturheilkunde zu verbinden.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
