Zutaten
500 g Spaghetti
500 g Garnele(n) (TK)
1 Zwiebel(n), gewürfelt
3 Zehe/n Knoblauch, gewürfelt
2 Chilischote(n), halbierte und entkernte
2 EL Öl
160 ml Gemüsebrühe
200 ml Sahne
250 ml Weißwein
1 Bund Petersilie, glatte, gehackte
n. B. Salz und Pfeffer
n. B. Zitronensaft
Zubereitung
Die Garnelen auftauen lassen. Ungeschälte Garnelen nach dem Antauen schälen und entdarmen.
Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen.
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