Zubereitungszeit
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 8 Minuten pro Portion
Gesamtzeit: Ungefähr 30 Minuten, je nach Portionsgröße
Zutaten
1 Tasse Haferflocken
2 Eier
1 Glas (240 ml) Milch
2 Esslöffel gehackte Petersilie
100 g Käse, gerieben
Salz nach Geschmack
1 Teelöffel trockene provenzalische Kräuter
1/2 Teelöffel Chiliflocken (nach Geschmack anpassen)
Öl zum Braten
1 Esslöffel Sesamsamen
Anleitung
Haferflocken zubereiten:
Haferflocken in einem Mixer zu grobem Mehl mahlen.
Teig mischen:
In einer großen Schüssel Eier und Milch verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Haferflocken, gehackte Petersilie, geriebenen Käse, Salz, getrocknete provenzalische Kräuter und Chiliflocken zur Eiermischung geben. Rühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
