Zutaten:
120 g Haferflocken
250 ml warme Milch
2 Bananen
2 Eier
10 g Backpulver
3 Esslöffel Kakaopulver
100 g dunkle Schokolade
30 ml Milch
50 g gehackte Nüsse
Anleitung:
Den Teig vorbereiten:
In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, die warme Milch, die Bananen, die Eier, das Backpulver und das Kakaopulver vermengen. Alles gut verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Schokolade schmelzen:
Die dunkle Schokolade mit 30 ml Milch in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
Backen und garnieren:
Eine kleine Form mit Backpapier auslegen und die Hafer-Bananen-Mischung hineingießen.
Die geschmolzene Schokolade über die Mischung gießen und mit einem Messer oder einem Löffel leicht durchziehen, um ein Marmormuster zu erzeugen.
Die gehackten Nüsse gleichmäßig über die Mischung streuen.
Backen:
Die Form in den Kühlschrank stellen und den Dessert für etwa 1-2 Stunden kühlen, bis er fest ist.
Servieren:
Den fertigen Hafer-Bananen-Dessert in Stücke schneiden und genießen.
Guten Appetit!
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
