Zutaten
2 Paprikaschoten
250 g Nudeln, kurze
Salz
Pfeffer
1 Zwiebel
1 EL Öl
200 ml Tomatensauce
300 g Hackfleisch, gemischt
Curry
200 g Schlagsahne
125 ml Brühe
Zubereitung
Zuerst die Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden. Danach die Nudeln bissfest kochen.
Paprikawürfel 5 Min. vor Ende der Garzeit zufügen. Alles gut abtropfen lassen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden, Lauch in Ringe schneiden.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite