Zutaten Champignons gefüllt mit Hackfleisch
6 Champignons (Riesenchampignons)
300 g Hackfleisch
1 m.-große Zwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
1/2 Tube/n Tomatenmark
Gouda, gerieben
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Zubereitung Champignons gefüllt mit Hackfleisch
Anleitungen
Champignons waschen, putzen und aushöhlen. Ausgehöhltes Pilzfleisch beiseitestellen. Champignonköpfe auf ein Backblech legen.
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