Boahh wie leckeeer, Kartoffel Zucchini Karotten Pfanne

Bitte, Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar.

Zutaten:

4 kleine Kartoffeln, festkochende

1 kleine Zucchini

1 Karotte

wenig Öl

viel Pfeffer

wenig Chilipulver

etwas Sojasauce

1 Spritzer Tabasco

n. B. Petersilie

Zubereitung

So zuerst schrubbe ich die Kartoffeln, koche sie gar, pelle sie und brate sie dann in einer Pfanne, in der zuvor schon das Öl erhitzt wurde.

Danach schneide ich die Zucchini in Dreiecke (erst in Scheiben und dann vierteln), diese gebe ich dann zu den Kartoffeln und brate, bis sie leicht gelblich-braun sind.

Nun In der Zwischenzeit raspel ich die Karotte und füge sie zu.