Genießen Sie den Geschmack der Tropen mit diesem köstlichen Ananas-Kokos-Traumkuchen!
Dieses einfach zuzubereitende Dessert vereint einen saftigen gelben Kuchen mit einer fruchtig-herben Ananasfüllung, einer cremigen Puddingschicht und einer luftigen Schlagsahnehaube – alles garniert mit einer großzügigen Portion Kokosraspeln.
Zutaten:
Zutat Menge
Fertigmischung für gelben Kuchen 1 Packung
Zerkleinerte Ananas mit Saft 1 Dose (ca. 570 g)
Gesüßte Kokosraspeln 1 Tasse (ca. 100 g)
Instant-Vanillepuddingpulver 1 Päckchen (ca. 100 g)
Kalte Milch 1 Tasse (ca. 240 ml)
Schlagsahne / Schlagcreme (z. B. Cool Whip) 1 Becher (ca. 225 g)
Zubereitung:
1. Kuchen backen:
Den gelben Kuchenteig gemäß den Packungsanweisungen in einer 23×33 cm großen Backform zubereiten und backen. Vollständig auskühlen lassen.
2. Ananasfüllung vorbereiten:
In einer Schüssel die zerkleinerte Ananas samt Saft mit der Hälfte der Kokosraspeln vermengen.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
