Zutaten für ca. 4 Portionen
– 500 g Naturjoghurt, am besten griechischer Joghurt
– 150 g Zucker oder Honig
– 1 TL Vanilleextrakt
– 1 EL Zitronensaft
– Optional: frische Früchte, Schokostückchen oder Nüsse zum Garnieren
Zubereitung
1- **Vorbereitung:** Den Naturjoghurt in eine große Schüssel geben. Für eine besonders cremige Konsistenz kann der Joghurt vorher in einem Sieb mit einem Käsetuch abgetropft werden, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
2- **Süßen:** Zucker oder Honig zum Joghurt hinzufügen und gut verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Honig sorgt für eine natürliche Süße und einen leicht blumigen Geschmack.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite