Wenn sie nur 1 Ei, 2 Äpfel und etwas Mehl haben, Bereiten Sie diese Apfelküchle in 5 Minuten!

Zutaten:

100 g Mehl

1 Ei

1 Prise Salz

20 g Zucker

80 ml Milch

2 Äpfel

4 EL Pflanzenöl

Zubereitung:

1. Soo zuerst, die ersten fünf Zutaten in eine Schüssel geben und danach zu einem dicklichen Teig verrühren.

2. Nun jetzt die Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in dünne Ringe schneiden. Dann die Apfelringe in den Teig tauchen und etwas abtropfen lassen.

3. Dann Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Ringe bei mittlerer Hitze portionsweise goldbraun braten.