Aquí estamos juntos para preparar un postre helado de Pascua que seguramente deleitará tu paladar! Esta creación culinaria es una oportunidad para terminar su comida con una nota de frescura y placer. Gracias a la sutil combinación de diferentes texturas y sabores, este postre promete ser un auténtico éxito entre tus invitados. Entonces, ¡déjeme guiarlo paso a paso a través de esta receta inolvidable para recuerdos de sabor inolvidables!
Cómo hacer postre helado de Pascua!
Ingredientes:
- 2 paquetes de galletas de leche
- 1 lata de leche condensada azucarada
- 2 botes de nata espesa de 300 g
- 2 barras de 90g de chocolate negro con 50% cacao
- 1 caja pequeña de nata fresca
Preparación :
- Mezcla la leche condensada azucarada y la crema de leche a
temperatura fría en un recipiente hasta formar una mezcla homogénea y reserva. - Luego poner una capa de crema hecha con leche condensada azucarada y crema espesa en un plato,
- luego una capa de bizcochos de leche (a mí me gusta mojar los bizcochos en leche antes de ponerlos)
y repetir el proceso, alternando capas hasta que la última sea la de nata. - Por último, haz una ganache con chocolate y nata fresca.
- Para hacer la ganache, derretir el chocolate al baño maría, en cuanto el chocolate esté completamente derretido,
- Añadir la nata fresca y mezclar un poco más. Luego, vierte la ganache sobre el pastel.
- Si lo deseas, también puedes utilizar virutas de chocolate para decorar.
- Después de eso, simplemente póngalo en la nevera durante unas 5 horas y el postre estará listo para disfrutar.
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