Zutaten:
Schokoladenkuchenschichten:
250 g Allzweckmehl
75 g ungesüßtes Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
200 g Kristallzucker
200 g brauner Zucker
2 große Eier
120 ml Pflanzenöl
240 ml Buttermilch
2 TL Vanilleextrakt
240 ml heißes Wasser
Kirschglasur:
200 g ungesalzene Butter, weich
400g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
2-3 EL Kirschpüree
Rote Lebensmittelfarbe (optional)
Kirschfüllung:
200 g Kirschen, entkernt und gehackt
2 EL Kristallzucker
1 EL Zitronensaft
1 TL Maisstärke (optional)
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite