ZUTATEN
200 g 00 Mehl
50 g Kartoffelmehl
80 g Puderzucker
Vanille- oder Vanilleextrakt
geriebene Schale einer halben Zitrone
140 g Butter in Stücken
2 Eigelb
FÜR DIE FÜLLUNG:
250 g Mascarpone
50 g Puderzucker
Vanille
200 ml Schlagsahne
Zubereitung
Für die Realisierung dieses sehr krümeligen und leckeren paradiesischen Kekses bereiten wir zunächst den Teigboden vor.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
