Flammkuchenrolle mit 1 Rolle Blätterteig & 1 Packung Frischkäse

Zutaten

1 Bund Frühlingszwiebel oder 2 Schalotten oder Zwiebeln
1 Packung Frischkäse oder Schmand
250 g Schinken, roh oder gekocht
Pfeffer
1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal
etwas Salz

Zubereitung

1.So meine lieben als erstes die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln.

Dann mit dem Frischkäse mischen und mit etwas Salz und viel Pfeffer abschmecken. Man kann auch bei Bedarf noch ein wenig Kräuter der Provence dazugeben.