Zutaten:
200 g Mehl,2 Tl. Backpulver
75 g Zucker
75 g Butter
1Ei
Alle Zutaten miteinander verkneten und in eine gefettete Springform geben.
Boden und einen kleinen Rand bedecken
Füllung:
500 g Magerquark
1 Becher Creme fraich
1 Becher Schlagsahne
3 Eier
200 g Zucker
125 g Butter
1 Puddingpulver Vanillegeschmack
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite