Wie lecker ist das denn, Blätterteig Strudel mit Peperoni und Käse!

ZUTATEN;

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250 g Frischkäse mit Kräutern

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)

150 g Pepperoni Salami (Scheiben)

100 g Emmentaler (gerieben)

1 Stk Eigelb

Zubereitung:

Für den Blätterteigstrudel mit Salami und Käse zuerst das Backrohr auf 210 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen

Dann den Blätterteig ausrollen und mit dem Frischkäse bestreichen, dann den Pepperoni darauf verteilen und mit dem geriebenen Käse bestreuen.