Entdecken Sie „Omas Leckere Rezepte“, den Ort, an dem meine Leidenschaft für das Kochen zum Leben erwacht. Ich interessiere mich für Aromen, kulinarische Tipps und die Freude, köstliche Rezepte mit Ihnen zu teilen. Begleiten Sie mich auf diesem gastronomischen Abenteuer, bei dem Einfachheit auf Genuss trifft. Lassen Sie uns gemeinsam eine Welt voller Aromen erkunden und Gerichte zubereiten, die Ihren Gaumen begeistern werden. Willkommen in meiner kulinarischen Welt, in der jedes Rezept eine Einladung ist, die Liebe zum Kochen zu teilen.
Zutaten:
1 Pfund babygelbe Kartoffeln, je nach Geschmack geviertelt oder halbiert
1 Esslöffel gehackter Knoblauch (je nach Geschmack anpassen)
2 Teelöffel italienisches Gewürz (alternativ eine Mischung aus getrocknetem Oregano, Thymian und Petersilie)
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
3 Esslöffel Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
Zubereitung: Beim Backen im Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
Mischen und marinieren: In einer großen Rührschüssel Steak, Kartoffeln, Olivenöl, Knoblauch und Gewürze vermischen. Vorsichtig rühren, bis alles gut bedeckt ist.
Paketvorbereitung: Verteilen Sie die Steak-Kartoffel-Mischung gleichmäßig auf vier 12 x 12 Zoll große Aluminiumfolienblätter. Verschließen Sie den Inhalt gut und formen Sie ordentliche Folienpäckchen.
Kochen:
Zum Grillen: Legen Sie die Folienpackungen auf hohe Hitze und grillen Sie sie etwa 10 Minuten lang auf jeder Seite, oder bis der gewünschte Gargrad von Steak und Kartoffeln erreicht ist.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
