Frikadellen Aus Dem Backofen, Den Schlägt Kein Anderer

Zutaten

1 kleine Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln
2 EL Senf
3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)
4 EL Wasser, warm
600 g Hackfleisch, gemischt
2 Eier
3 EL Paprikapulver
einige Kräuter, gehackt
Salz Pfeffer und Muskat
2 Tasse/n Paniermehl

Zubereitung

1. Zuerst das Wasser mit dem Paprikapulver verrühren. Danach Senf, Ketchup und Ei dazugeben und weiterrühren bis eine sämige Masse entsteht.