Zutaten:
2 Eigelb
5 EL Zucker
200 g Mascarpone
1/4 Liter Sahne
2 Tassen Milch
1 Pck. Vanillezucker
1 – 2 Bananen
2 Tasse Milch
24 Löffelbiskuits
Kakaopulver
Zubereitung:
Zuerst in die Tasse Milch und Kakaopulver nach Geschmack geben und gut verrühren.
Rühren Sie den Zucker mit den Eigelben schaumig und fügen Sie den Mascarpone danach hinzu.
Verrühren sie alles zu einer glatten Masse und schlagen Sie die abgemessene Sahne in einer Schüssel mit dem Vanillezucker steif.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite