Zutaten:
– 500 g Penne
– 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Zwiebel, gehackt
– 200 ml Sahne
– 100 g geriebener Parmesan
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
Die Penne nach Packungsanweisung al dente kochen, abgießen und beiseite stellen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen goldbraun anbraten. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
Die Sahne in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
