Zutaten:
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Zutaten
300 g Hackfleisch z. B. vom Rind
1 m.-große Zwiebel
n. B. Öl zum Braten
Salz und Pfeffer
Muskatpulver
Paprikapulver
evtl. Brühe
evtl. Saucenbinder
Zubereitung:
Als erstes den Spitzkohl und die Zwiebel klein schneiden.
Danach das Öl in der Pfanne heiß werden lassen, das Hackfleisch darin anbraten, bis nichts mehr rosa ist.
Als nachstes die Zwiebel und den Spitzkohl dazugeben und schmoren, bis der Kohl ganz leicht gebräunt ist.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite
