Zutaten:
Meine lieben, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar!
1 Würfel Hefe
15 g Margarine, weiche oder Butter
10 g Salz
450 g Weizenmehl, Type 550 (backstark)
300 ml Wasser, lauwarmes
Zubereitung:
Als erstes das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit dem Salz mischen.
Nun die Hefe in dem lauwarmen Wasser mit Hilfe einer Gabel auflösen und zu dem Mehlgemisch geben, ebenfalls die Margarine oder Butter hinzufügen.
Danach alles zusammen mit dem Knethaken ca. 3 Minuten auf zunächst kleiner, dann höchster Stufe zu einem geschmeidigen Teig verkneten
Jetzt den Backofen auf 100°C erhitzen, ausschalten und den Teig mit einem Geschirrtuch abgedeckt 25 – 30 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig sichtbar vergrößert hat.
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite