Zutaten
Teig für 26er Springform
380 g Mehl
3 Eier
1 Tasse Zucker
1 Packung Vanillezucker
1/2 Packung Backpulver
Füllung
1 bis 1 1/2 Gläser Apfelmus
nach Geschmack 1 Prise Zimt und evtl.
einige Rosinen.
Zuckerglasur
Zubereitung
1. Zuerst einen Mürbeteig zubereiten.Dann einen Etwa 1/3 des Teiges ausrollen und mit dem Springformrand ausstechen
2. Als nachstes die größere Teigmenge in der gefetteten Form auslegen und dabei einen Rand andrücken.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite