Diese Calzone mit Blätterteig ist einfach himmlisch! Mit einer köstlichen Füllung aus Paprika, Tomaten, Schinken, Salami und Käse – der perfekte Snack für zwischendurch oder als Hauptgericht!
🛒 Zutaten:
- 8 Scheiben Blätterteig (TK), 2 Scheiben pro Portion
- 100 g Kochschinken
- 100 g Salami
- 1 Paprikaschote(n)
- 150 g Käse, gerieben
- Oregano
- 1 Eigelb
- Etwas Tomatenmark
- Salz und Pfeffer
- Einige Tomaten
- Knoblauch
🍳 Zubereitung:
- Blätterteig vorbereiten: Den Blätterteig antauen lassen. Mit einer Gabel einstechen und etwas ruhen lassen. Danach den Blätterteig auf ein kalt abgespültes Backblech oder Backpapier legen.
- Füllung zubereiten: In der Zwischenzeit Paprika, Tomaten, Schinken und Salami in Würfel schneiden. Diese Zutaten miteinander mischen und mit den Gewürzen abschmecken. Dann den Käse reiben und beiseitestellen.
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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite