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Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce ein Blitzgericht in 20 Minuten!

by rezepte38
19 Juli 2025
in Rezepte
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Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce ein Blitzgericht in 20 Minuten!
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„Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce – das perfekte Blitzgericht für jeden Tag! In nur 20 Minuten zubereitet, aber voller Geschmack. Einfach, schnell und unwiderstehlich lecker! Ein Gericht, das die ganze Familie begeistert. Für alle, die wenig Zeit, aber viel Geschmack wollen!

Manchmal muss es schnell gehen, aber das bedeutet nicht, dass man auf Geschmack verzichten muss! Das Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce ist das perfekte Beispiel dafür, dass ein leckeres Gericht auch in kürzester Zeit zubereitet werden kann. In weniger als 30 Minuten verwandeln Sie einfache Zutaten in ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl die Familie als auch Gäste begeistern wird. Das Hähnchenfilet wird zart gebraten und dann in einer aromatischen, cremigen Sauce aus Schlagsahne, frisch geriebenem Parmesan und einer Prise Chili-Flakes geschwenkt, die dem Gericht eine herrlich würzige Note verleihen. Die Kombination aus der samtigen Sauce und dem saftigen Hähnchen macht dieses Gericht zu einem besonderen Genuss.

Doch damit nicht genug – dazu gibt es knusprige Pommes Frites, die perfekt die Cremigkeit der Sauce ergänzen und das Gericht zu einer vollständigen Mahlzeit machen. Ob als schnelles Abendessen nach einem langen Tag oder als Gericht für ein entspanntes Wochenende – dieses Rezept ist vielseitig und unkompliziert. Es benötigt keine komplizierten Zutaten, sondern setzt auf die Kraft der richtigen Aromen, um ein einfaches, aber köstliches Ergebnis zu erzielen.

Was dieses Rezept besonders macht, ist die Geschwindigkeit der Zubereitung: Während die Pommes im Ofen knusprig werden, braten Sie die Hähnchenfilets und bereiten die Sauce vor – alles ist in 20 Minuten fertig! Und das Beste daran? Die meisten Zutaten haben Sie wahrscheinlich schon zu Hause. So können Sie dieses Gericht ganz spontan kochen und sich eine leckere Mahlzeit gönnen, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen.

Also, wenn Sie nach einem schnellen, einfachen und unglaublich leckeren Gericht suchen, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können, dann ist dieses Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce genau das Richtige für Sie.

Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce ein Blitzgericht in 20 Minuten!

Zutaten

450 g Hähnchenfilets
4 Zehen, fein gehackt Knoblauch
200 ml Schlagsahne
100 g, frisch gerieben Parmesan
1 Tl (nach Geschmack) Chiliflocken
400 g (tiefgefroren oder frisch) Pommes Frites
2 El Olivenöl
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Als erstes den Ofen auf 220°C vorheizen, Pommes auf ein Backblech legen, mit Olivenöl und Salz würzen und 20-25 Minuten backen.
Danach das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Filets würzen und 5-7 Minuten pro Seite braten.

Jetzt den Knoblauch in der Pfanne anbraten, Schlagsahne hinzufügen, Parmesan und Chiliflocken einrühren und abschmecken.

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Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite

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