Außerdem bietet das Rezept viel Spielraum für Variationen: Je nach Geschmack und Vorräten können andere Käsesorten, zusätzliche Gemüse oder verschiedene Wurstsorten verwendet werden. Ob heiß aus dem Ofen serviert oder später leicht aufgewärmt – diese gefüllten Paprikaschoten sind ein echter Genuss und bringen Farbe sowie Abwechslung auf den Teller. Bereiten Sie sich und Ihren Liebsten mit wenig Aufwand ein Gericht, das nach viel mehr schmeckt, als es an Zeit und Mühe kostet. Lassen Sie uns gemeinsam loslegen und entdecken, wie einfach und lecker gefüllte Paprika sein können!
Gefüllte Paprika sind ein echter Klassiker der Hausmannskost – herzhaft, vielseitig und einfach unwiderstehlich!
Ob als schnelles Mittagessen, als besonderes Abendessen für die Familie oder als köstliche Option für Gäste: Dieses Gericht überzeugt immer durch seinen vollen Geschmack und die bunte, einladende Optik.
Was dieses Rezept besonders macht, ist die herrlich cremige und würzige Füllung, die aus einer köstlichen Mischung von Schmand, Kräuterfrischkäse, herzhafter Salami, würzigen Wiener Würstchen und zarten Champignons besteht.
Abgerundet wird das Ganze durch einen Hauch von geriebenem Käse und optional einer aromatischen Scheibe Saint Albray – für alle, die es besonders deftig und geschmackvoll mögen.
Die Zubereitung geht
Gefüllte Paprika, schnell und leicht zu machen
Zutaten:
4 Paprikaschoten
4-5 Champignons
1 Becher Schmand
1 Becher Kräuterfrischkäse
1/2 Packung geriebener Käse (z.B. Parmesan)
1 Ei
250 g Salami
3 Wiener Würstchen
1/2 Stange Sellerie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Optional: Scheiben Saint Albray zum Überbacken
Zubereitung:
Die Zubereitung finden Sie auf der 2. Seite