Gurkenkrokodil

Zutaten und Vorbereitung

Für die Zubereitung dieses Gurken-Krokodils benötigt man folgende Hauptzutaten:

1 Gurke
1 Packung Cocktailtomaten
1 Packung Mini-Mozzarella
1 Möhre

Zusätzlich benötigt man Holzspieße oder Zahnstocher, um die Zutaten zusammenzufügen und die charakteristische Form des Krokodils zu gestalten.

Es ist möglich, die Zutaten nach Belieben anzupassen oder zu erweitern. So können z. B. Cocktailwiener, Trauben oder andere kleine Snacks auf den Spießen verwendet werden, um unterschiedliche Geschmäcker abzudecken. Auf diese Weise wird das Rezept sehr flexibel und anpassbar für verschiedene Anlässe.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die Zubereitung ist einfach und dauert insgesamt etwa 20 Minuten, sodass das Gericht schnell zubereitet werden kann, selbst wenn wenig Zeit vorhanden ist.

Gurke vorbereiten
- Schneiden Sie die Unterseite der Gurke entlang der Länge leicht ab. Dieser kleine Schnitt sorgt dafür, dass die Gurke stabil auf dem Teller liegt und nicht wegrollt.
- Aus dem abgeschnittenen Stück kann man die kleinen Füße des Krokodils formen, wodurch das Gemüse lebendig wirkt.
Mund und Zähne gestalten
- An der Vorderseite der Gurke wird ein etwa 5 cm langer Einschnitt gemacht.
- Mit einem Messer oben und unten Zacken einschneiden, die die Zähne des Krokodils darstellen. Dieser Schritt sorgt dafür, dass das Krokodil lebensecht aussieht und Kinder noch mehr Spaß beim Essen haben.
Spieße bestücken
- Auf die Oberseite der Gurke werden Spieße gesteckt, bis die Gurke vollständig bedeckt ist.
- Auf jeden Spieß kommt eine Cocktailtomate und ein Mini-Mozzarella. Durch diese Kombination entsteht ein farbenfrohes und gesundes Fingerfood, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.
Augen des Krokodils
- Über der Schnauze werden zwei Spieße mit jeweils einer Mozzarellakugel als Augen platziert.
- Optional kann ein Klecks geschmolzene Schokolade oder Nutella hinzugefügt werden, um die Pupillen zu gestalten. Dies verleiht dem Krokodil ein noch realistischeres und verspieltes Aussehen.
Variationen und Anpassungen
- Das Rezept kann nach Belieben verändert werden. Zum Beispiel:
  - Statt Mozzarella können kleine Käsewürfel verwendet werden.
  - Auf die Spieße kann zusätzlich Trauben, Oliven oder Cocktailwürstchen gesteckt werden.
  - Für besondere Anlässe kann das Krokodil thematisch dekoriert werden, z. B. mit Gemüseblumen oder essbaren Blättern.