Alte Oma Rezepte

Zutaten: Für die Himbeersoße:2 Tassen frische Himbeeren½ Tasse Zucker6 Esslöffel Wasser3 Esslöffel SpeisestärkeFür die Frischkäse-Füllung200 – 300g Frischkäse, Raumtemperatur½ Tasse...

Zutaten 350 Gramm Emmentaler geraspelt1 Bund Radieschen1 Rettich250 Gramm Schinken gekocht (Rind, Hähnchen)6 Eier gekocht1 Stange Lauch500 Gramm TomatenSalattorte fürs...

Zutaten 100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch.eine Prise Salz, eine Prise Zucker.80gButter.anzünden, bis das Öl schmilzt.130 Gramm Mehl.Mischen Sie so,...

Fleischbällchen in Tomatensauce sind ein Klassiker, der über Kulturen und Generationen hinausgeht. Dieses Gericht ist eine perfekte Kombination aus Aromen...

Zutaten: 200 g Graupen (Perlgerste)200 g Schweinefleisch (z. B. Bauchspeck oder Schinkenfleisch)100 g geräuchertes Schweinefleisch (z. B. Selchfleisch)1 Zwiebel, fein...