Alte Oma Rezepte

Panna Cotta au Chocolat, ein neu interpretiertes klassisches italienisches Dessert, ist ein wahrer Genuss für Schokoladenfans. Diese einfach und ohne...

Zutaten: 4 große Eier, getrennt3/4 Tasse Kristallzucker, geteilt1 Teelöffel Vanilleextrakt3/4 Tasse Allzweckmehl1/2 Teelöffel Backpulver1/4 Teelöffel Salz Für die Füllung: 1...

Zutaten für 15 Portionen: 2 kg Kasseler oder Schnitzelfleisch (Schwein), klein geschnitten350 g Fleischwurst oder Jagdwurst, in Würfel geschnitten4 große...

Zutaten: 1 Pck. Blätterteig, (oder selbst gemacht)100 g Marmelade, (Marillen-)4 Blatt Gelatine2 Eigelb1 Ei(er)80 g Puderzucker1 Vanilleschote(n)200 g Quark, (Topfen...

Zutaten: 500-600g Rindergulasch3 große Zwiebeln2 Knoblauch200ml Rinderfond200ml TraubensaftGewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian.1 EL TomatenmarkEtwas BalsamicoButterÖl Fleisch...